Healing Glow 潤心柑 № 19（紅茶）

基本資訊

這款紅茶來自台灣新竹海拔450–500公尺的荒山之中，茶樹已野放生長超過60年。其品種黃柑，如今極為少見，主要分布於新竹地區，起源可追溯至日治時期，由日本人所引進栽種。黃柑茶樹擁有獨特的品種香，融合木質調與柑橘氣息，更是唯一被納入中藥複方使用的茶種，具有額外的藥用價值。

來源

這款茶由一位熱愛自然的耆老以純手工製作，他發現這片未開發山林中隱藏著這些老欉茶樹，便開始細心照料，以維護山林生態並少量製作，讓這片土地的精華得以延續。

純手工製茶捕捉了自然的精髓，也完整保留了茶葉的天然風味，茶湯細膩柔順，具溫暖守護的力量。此茶甚為珍稀，每一批產量有限。

風味特徵

這款黃柑紅茶展現出金黃色的透亮氣韻，香氣以柑橘和蜂蜜香為主調，口感甘甜清揚，並帶有深沉厚實的木質香，賦予飲者穩定而踏實的感受。茶湯中還蘊含著老欉特有的韻味，同時不失清新調性，整體風味層次豐富且和諧。由於純手工製作，茶湯質地尤為溫潤圓融，帶有一種內斂而溫熱的本質。

飲用建議

這款紅茶不僅適合初次品茶的入門者，因其溫和、易於接受的風味，也深受老茶客喜愛。黃柑所含的藥性（無藥味）讓這款茶帶來一種被療癒、保護與安撫的感受，飲後身心祥和安定。適合全天飲用。

工夫風格

3至3.5克，95 ℃，100ml。首泡25到30秒，後面逐次增加10秒。

西式

將 3 克茶葉與 500 毫升水混合，浸泡 3 – 5 分鐘。

為何與您分享這款茶

這是我第一次探索黃柑這個品種，被它獨特的香氣和味道所吸引。製成紅茶後，它與我們熟悉的紅茶風味截然不同。額外的調養功效，讓人彷彿飲用一款香氣四溢的草藥茶，由內而外感受到平靜，每日都想與它相伴。

除了這款紅茶外，我們還提供三款由同一位製茶師手工製作的紅茶，每款皆擁有獨特的品種、風味與特質，值得細細探索與品味：Red Wild 山野紅 № 16, Mountain Echo 清心音№ 17, Healing Glow 潤心柑 № 18。