探索茶的本質，回到自心的路
Shao Yūgen
探索所謂的本質，在茶的路上，不知不覺由我心中長出了一條路。 這個本質，包括自己之內的，也包括世界的，聽起來是兩件事，其實是同一回事。講的更直白點，認識茶本質的過程，也逐漸解開生命的困惑。
一直以來，茶所吸引我並非單純味道，或誘動五感的器具。從最初喝茶，其中的寂靜，一個人安靜地坐下來，與自己安靜地相處，在泡茶的過程裡接近自己，與茶無需多語的交流，在我的心靈裡開出了如禪寺般光明的歸所。
除了體系內的名相與術語，我一直覺得茶背後有更深的東西，人若止步於此，就像交了朋友，卻從沒了解過對方的真心。每次面對茶，最初的念其實是無語，要怎麼去說它？說了就了解了嗎？
直到有次我站在一片山林裡，才覺得些微地碰觸到了茶的本質，也才意識到，是自己把事情想複雜了，其實它極為簡單，但也因此，人在還沒簡單之前，可能也認不出或是錯過。如果你曾去過某座山裡，看過各種不同的樹木、野花、野草亂長在一起，甚至沒有路可以走，只差少了幾株茶樹棲身於那諾大的空間裡—你腦海裡浮現的光景，在茶的語境裡，就是「原生態」。茶樹只佔裡頭很小的一部分，看起來像個活得超級開心的人，只差不能在大地間奔跑，那一瞬間我理解了自然本來的樣子，茶本來的樣子，也理解了人本來該活著的樣子。
那片山的味道，與我們一般理解的「茶」不同，整個環境的時空被轉移和複製於小巧的杯子裡，讓我體會到佛法裡說的「本體」， 而從茶樹到茶杯的過程，也就是「用」的層面，包括一片茶葉被人從樹上摘下，被某種工藝和心思製作成某種茶，再被某個人在某種心境、某個時空裡泡出來，被某個人喝下，泡完的葉子被當作肥料還回土地，成為茶樹的養分，看似完成，其實只是生命循環的延續。
這一連串的轉化，其中有著變與不變的東西，而「我」—區區一個人，只是這片廣大之中維持呼吸的螻蟻。
如果觀察到這些，人的煩惱應該會少很多吧。很多問題，來自於把自我看得大於一切。回到一體裡，人因瞭知自身的渺小，便會鬆開執著，把生命安回存在，而回到內在的本質，外在的人事物會自動歸位，如塵埃終將落地。
如果一個人的心總是處於動態，便一直浮動於思想與感受。心若能靜，便能回回到客觀的清明，喝茶，就是在這樣的靜裡，與自己的種種共處，打開心包容的能力，一次次走回心深處的本真。 有時喝茶的人能進入「真空」的狀態——不再有言語、感覺、不再有「我」，只是被自然的頻率調頻，回到當下，與萬物相見，共處一段。
喝茶的世界裡，有形形色色的人。有的人用喝咖啡的邏輯感受茶，沈浸在味道細節；有的人喜歡學習知識面的東西，工藝、品種、產地娓娓道來；也有人喜歡喝茶的狀態，那份與人深度的連結，回到觀看，每個人看待茶的方式都值得尊重，也有視角的極限，如果帶著遊戲般的好奇心和探索的初心，能免於卡在既有的認知裡，否則喝再多的茶，也只是重複喝下自我的執念。
到目前為止，我覺得茶最難被人所領略的，是其中的神韻。據我初淺觀察，來自一片山林或一片土地生命的總和，會形塑出一種根本的氣場，茶樹如果能獨立茁壯，自帶的性情自然明顯; 製茶人的心，也會賦予其人層次的神韻，這取決於此人的審美與生命高度，追求工藝，或是將之提升至藝術的呈現，也有人只是如實表達山林的原貌。最後，一杯茶來到泡茶人手中，也會注入自身的神韻，所以喝下一杯茶，其實飲入了一場多層次生命的集結，喝的人究竟感受到了什麼，是執著，還是能放下自己去接通，就看個人的起心動念了。
話說回來，神韻其實不難理解，如同認識一個人或初至一處，隱約能感受到的能量場，也就是人們所說的氣或靈魂，它存在於畫作裡，文章裡，食物裡，自然也在茶裡。為什麼有些人感受得到，有的人感受不到呢？除了天生敏感度的人，後天也可以透過靜下來練習。當腦子的雜音變少了，接收到的頻率也會越來越寬廣，自然能體會那份神韻。跟著神韻走，也就是跟著對的頻率走，能帶你找到好的人事物與好的茶，通常越天然、越少人為干預的茶，保有的神韻也就越多。
回到一開始聊到的—探索本質這件事，其實就是讓生命回到簡單的路上。最後回到自己的心，也就回到所有的根本。只要在茶裡感受到那麼一次本真，心便自動知道該繼續哪去。在我心裡，至始至終，這是喝茶很美的地方。
一直以來，茶所吸引我並非單純味道，或誘動五感的器具。從最初喝茶，其中的寂靜，一個人安靜地坐下來，與自己安靜地相處，在泡茶的過程裡接近自己，與茶無需多語的交流，在我的心靈裡開出了如禪寺般光明的歸所。
除了體系內的名相與術語，我一直覺得茶背後有更深的東西，人若止步於此，就像交了朋友，卻從沒了解過對方的真心。每次面對茶，最初的念其實是無語，要怎麼去說它？說了就了解了嗎？
直到有次我站在一片山林裡，才覺得些微地碰觸到了茶的本質，也才意識到，是自己把事情想複雜了，其實它極為簡單，但也因此，人在還沒簡單之前，可能也認不出或是錯過。如果你曾去過某座山裡，看過各種不同的樹木、野花、野草亂長在一起，甚至沒有路可以走，只差少了幾株茶樹棲身於那諾大的空間裡—你腦海裡浮現的光景，在茶的語境裡，就是「原生態」。茶樹只佔裡頭很小的一部分，看起來像個活得超級開心的人，只差不能在大地間奔跑，那一瞬間我理解了自然本來的樣子，茶本來的樣子，也理解了人本來該活著的樣子。
那片山的味道，與我們一般理解的「茶」不同，整個環境的時空被轉移和複製於小巧的杯子裡，讓我體會到佛法裡說的「本體」， 而從茶樹到茶杯的過程，也就是「用」的層面，包括一片茶葉被人從樹上摘下，被某種工藝和心思製作成某種茶，再被某個人在某種心境、某個時空裡泡出來，被某個人喝下，泡完的葉子被當作肥料還回土地，成為茶樹的養分，看似完成，其實只是生命循環的延續。
這一連串的轉化，其中有著變與不變的東西，而「我」—區區一個人，只是這片廣大之中維持呼吸的螻蟻。
如果觀察到這些，人的煩惱應該會少很多吧。很多問題，來自於把自我看得大於一切。回到一體裡，人因瞭知自身的渺小，便會鬆開執著，把生命安回存在，而回到內在的本質，外在的人事物會自動歸位，如塵埃終將落地。
如果一個人的心總是處於動態，便一直浮動於思想與感受。心若能靜，便能回回到客觀的清明，喝茶，就是在這樣的靜裡，與自己的種種共處，打開心包容的能力，一次次走回心深處的本真。 有時喝茶的人能進入「真空」的狀態——不再有言語、感覺、不再有「我」，只是被自然的頻率調頻，回到當下，與萬物相見，共處一段。
喝茶的世界裡，有形形色色的人。有的人用喝咖啡的邏輯感受茶，沈浸在味道細節；有的人喜歡學習知識面的東西，工藝、品種、產地娓娓道來；也有人喜歡喝茶的狀態，那份與人深度的連結，回到觀看，每個人看待茶的方式都值得尊重，也有視角的極限，如果帶著遊戲般的好奇心和探索的初心，能免於卡在既有的認知裡，否則喝再多的茶，也只是重複喝下自我的執念。
到目前為止，我覺得茶最難被人所領略的，是其中的神韻。據我初淺觀察，來自一片山林或一片土地生命的總和，會形塑出一種根本的氣場，茶樹如果能獨立茁壯，自帶的性情自然明顯; 製茶人的心，也會賦予其人層次的神韻，這取決於此人的審美與生命高度，追求工藝，或是將之提升至藝術的呈現，也有人只是如實表達山林的原貌。最後，一杯茶來到泡茶人手中，也會注入自身的神韻，所以喝下一杯茶，其實飲入了一場多層次生命的集結，喝的人究竟感受到了什麼，是執著，還是能放下自己去接通，就看個人的起心動念了。
話說回來，神韻其實不難理解，如同認識一個人或初至一處，隱約能感受到的能量場，也就是人們所說的氣或靈魂，它存在於畫作裡，文章裡，食物裡，自然也在茶裡。為什麼有些人感受得到，有的人感受不到呢？除了天生敏感度的人，後天也可以透過靜下來練習。當腦子的雜音變少了，接收到的頻率也會越來越寬廣，自然能體會那份神韻。跟著神韻走，也就是跟著對的頻率走，能帶你找到好的人事物與好的茶，通常越天然、越少人為干預的茶，保有的神韻也就越多。
回到一開始聊到的—探索本質這件事，其實就是讓生命回到簡單的路上。最後回到自己的心，也就回到所有的根本。只要在茶裡感受到那麼一次本真，心便自動知道該繼續哪去。在我心裡，至始至終，這是喝茶很美的地方。